\"雨过天青盏未凉,梅瓶插柳示萧墙。
茶烟袅处机关现,半片瓷胎鉴短长\"
一、茶烟起处定乾坤
乾隆三十八年春,扬州盐商汪廷璋的\"小玲珑山馆\"内,一场雅集正暗流涌动。八位客人围坐在花梨木茶案旁,目光却都盯着案中央的霁蓝釉茶壶——壶嘴微微右偏,壶柄三枚鎏金螭龙纹,正是《长物志》中记载的\"右尊左卑\"制式。
\"这雨过天青盏,倒是合了宋徽宗'青如天、明如镜'的讲究。\"首座的程晋芳轻叩茶托,盏底\"宣和年制\"的款识在阳光下泛着幽蓝。盐商马曰琯闻言一笑,将茶匙斜搭在青花缠枝莲纹的茶荷上——这动作暗合茶道中的\"莲舟问渡\",是向主家示好的信号。
突然,新入行的徽商吴绍浣误将龙泉窑梅瓶插了支垂丝海棠,席间霎时寂静。老儒厉鹗捋须摇头:\"《瓶史》有云,春梅冬菊各应其时。三月插海棠,是要咒主家'春意早谢'么?\"吴绍浣冷汗涔涔,若非汪廷璋用\"定窑孩儿枕\"托住他奉上的建盏,这愣头青怕是要断送半世商路。
文震亨《长物志》道:\"茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。\"此等品鉴之语,实为圈层通关文牒。
二、瓷纹深处辨亲疏
嘉庆年间,苏州拙政园的\"远香堂\"雅集上,一尊钧窑月白釉尊引得众人侧目。盐商潘奕隽却冷笑:\"诸君细看这'蚯蚓走泥纹',线条僵直无自然之趣,定是景德镇新仿的'炉钧釉'。\"说着指尖轻抚尊腹暗处的冰裂纹:\"真品裂纹必如《陶说》所载'蟹爪藏于胎骨',这分明是浮在釉面的'惊风纹'。\"
一席话说得仿品主人面红耳赤。原来这\"蚯蚓走泥纹\"的走向大有讲究:真品纹路必合\"天三地四\"之数,仿品则多横七竖八。晚清收藏家赵汝珍在《古玩指南》中揭秘:某盐商为试探合作伙伴,特在茶席摆件中混入半真半假的器物,观其能否识破,便知对方底蕴深浅。
陆龟蒙《秘色越器》云:\"九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。\"这\"千峰翠色\"四字,恰是品鉴秘色瓷的入门口诀。
三、茶阵布成锁朱门